RESTAURANT LE BOUDOIR, CHEF ARNAUD NICOLAS

Meilleur Ouvrier de France
Type : Rénovation partielle 
Mission : complète

Surface : 60m2 
Phase : Livré en 2018 

Cette rénovation consistait à repenser l’organisation de l’étage, en transformant un ancien fumoir en troisième salle, et rénover l’ensemble en lui donnant une nouvelle identité contemporaine qui corresponde à la cuisine y étant servie. Nous avons identifié les espaces de circulation en créant un plafond rond à la surface réfléchissante et combiné dans les trois salles, des matériaux texturés froids qui se mélangent à un mobilier et des surfaces chauds .